Les fruits et légumes en arabe : liste complète

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Faire ses courses, cuisiner, ou simplement enrichir son vocabulaire du quotidien : connaître le nom des fruits et légumes en arabe est toujours utile. Voici plus de 30 mots essentiels, avec leur prononciation.

Les fruits en arabe

FruitMot en arabePrononciation
pommeتُفَّاحٌtouffahoun
bananeمَوْزٌmawzoun
orangeبُرْتُقالٌbourtouqaloun
raisinعِنَبٌ‘inaboun
fraiseفَراوْلَةٌfarawlatoun
pastèqueبِطّيخٌbittikhoun
ananasأَناناسٌananasoun
pêcheخَوْخٌkhawkhoun
poireكُمَّثْرىkoummathra
abricotمِشْمِشٌmishmishoun
grenadeرُمّانٌroummanoun
citronلَيْمونٌlaymounoun
datteتَمْرٌtamroun
figueتينٌtinoun
noix de cocoجَوْزُ الْهِنْدِjawzou al-hindi

Deux fruits de cette liste ont une résonance particulière : تَمْرٌ (la datte), traditionnellement consommée pour rompre le jeûne, et تينٌ (la figue), qui donne son nom à la sourate At-Tin (« Le Figuier »), dont le premier verset évoque justement le figuier et l’olivier.

Les légumes en arabe

LégumeMot en arabePrononciation
tomateطَماطِمُtamatimou
concombreخِيارٌkhiyaroun
carotteجَزَرٌjazaroun
oignonبَصَلٌbasaloun
ailثومٌthawmoun
pomme de terreبَطاطِسُbataatisou
poivronفِلْفِلٌfilfiloun
aubergineباذِنْجانٌbadhinjanoun
laitueخَسٌّkhassoun
courgetteكوساkousa
pimentفُلْفُلٌ حارٌّfoulfoulоun harroun
petits poisبازِلاءُbazila’ou
radisفِجْلٌfijloun
épinardسَبانِخُsabanikhou
courgeقَرْعٌqar’oun

Utiliser ces mots au marché ou en cuisine

Dialogue au marché en arabe

Quelques phrases utiles pour mettre ce vocabulaire en pratique :

PhrasePrononciationSens
كَمْ سِعْرُ الْكيلو؟kam si’rou al-kilo ?combien coûte le kilo ?
أُريدُ كيلو تُفّاحٍuridou kilo touffahinje veux un kilo de pommes
هَذا طازَجٌhatha tazajounc’est frais

Pour bien négocier les quantités et les prix, révisez aussi les chiffres en arabe.

FAQ

Comment dit-on « pomme » en arabe ?

On dit تُفَّاحٌ (touffahoun).

Comment dit-on « tomate » en arabe ?

On dit طَماطِمُ (tamatimou).

Comment demander un fruit au marché en arabe ?

Utilisez la formule أُريدُ (uridou, « je veux ») suivie du fruit et de la quantité, par exemple أُريدُ كيلو تُفّاحٍ (« je veux un kilo de pommes »).

Pour aller plus loin

Retrouvez tout le vocabulaire arabe organisé par thème dans notre guide complet du vocabulaire arabe.

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Ahmed Nagy

Auteur à l'Académie Bayan | Enseignant de Coran, de langue arabe et de sciences islamiques.